柴鱼怎么炒好吃?


柴鱼怎么炒好吃?

文章插图
1.一条新鲜的柴鱼 。
2.准备好姜和辣椒 。
3.去鱼肠 。
4.切成块 。
5.将胡椒和姜切丝 。
6.把油烧开,倒进柴火里 。
7、撒盐 , 不要铲,炒 。
8.翻过来煎另一面 。
9.两面煎好后,倒入酱油 。
10,甚至 。
11.把锅边挪开,放入胡椒粉,加点盐调味 。如果鱼里的盐足够咸 , 就不需要加盐 。
12.再次翻炒 。
13.清水煮一两分钟,再尝一尝 。
14、榨汁 , 调入味精和十三香 。
15、烧开出锅 。
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